Соуси, кетчупи, томатна паста

Томатна паста містить чимало вітамінів і мінеральних речовин, корисних для здоров'я. До складу томатної пасти входять вітаміни групи В: В-каротин, В1, РР, а також В5 і В6. У томатній пасті великий вміст аскорбінової кислоти. Є вітаміни Е (токоферол) і А (бета-каротин) .Крім цього, томатна паста містить всі мікро-і макроелементи.